മുട്ടചുരുട്ട്

ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകകൾ :

മുട്ട -2
ഗോതമ്പുപൊടി -1അര കപ്പ്‌
സവാള -1ചെറുത്
പച്ചമുളക് -1
എണ്ണ - ആവശ്യത്തിന്
ഉപ്പ്

തയാറാകുന്നവിധം :
ഒരു ബൗളിലേക് 2മുട്ട സവാള പച്ചമുളക് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ബീറ്റ് ചെയുക അതിലേക് ആവശ്യാനുസരണം കുറെച്ചെയായി ഗോതമ്പുപൊടി ചേർത്ത് ദോശമാവിന്റെ രൂപത്തിൽ mix ചെയ്തെടുക്കുക ദോശക്കല്ലിൽ എണ്ണ പുരട്ടി mix ഒഴിക്കുക അതിന് ചുറ്റും എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കണം എന്നാലേ ചുരുട്ട് നല്ലവണ്ണം മൊരിഞ്ഞകിട്ടുകയുള്ളു രണ്ടുസൈഡും നന്നായിമൊരിഞ്ഞതിനുശേഷം ചുരുട്ടി പ്ലേറ്റിലേക് മാറ്റുക മുട്ടചുരുട്ട് തയാർ