പീനട്ട്‌ പേട

ഇന്ന് നമുക്ക്‌ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നാലേ നാല്‌ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച്‌  തീ അൽപ്പം പോലും ഉപയോഗിക്കാതെ  കപ്പലണ്ടി പേട എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.

               ചേരുവകൾ

കപ്പലണ്ടി - 1 കപ്പ്‌

പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്‌

പാൽ പൊടി - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ

പാൽ - ഉരുട്ടിയെടുക്കൻ ആവശ്യമായത്‌.

         ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

കപ്പലണ്ടി നന്നായി പൊടിച്ചെടുക്കുക , അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും , പാൽപൊടിയും മിക്സിയിൽ ഇട്ട്  അടിച്ചെടുക്കുക . എന്നിട്ട്‌ അത്‌ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക . ശേഷം ഒരു സ്പൂൺ വീതം പാൽ ഒഴിച്ച് ബോൾ രൂപത്തിൽ  ഉരുട്ടിയെടുക്കുക.

നമ്മുടെ പീനട്ട്‌ പേട റെഡി ആയി കഴിഞ്ഞു.
https://t.me/+jP-zSuZYWDYzN2I0