മധുരം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടം ഉള്ളവർക്ക്
ഇതാ ഒരു Healthy Dessert
ചേരുവകൾ
പാൽ 1/2 ltr
പഞ്ചസാര 4tbsp
കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ 2 tbsp
ഇഷ്ടമുള്ള ഫ്രൂട്ട്സ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
ഫ്രൂട്ട്സ് ചെറുതായി മുറിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്
ക്കുക.
ഒരു പാനിലേക്ക് പാൽ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക.
കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ അൽപം പാൽ ചേർത്ത്
കട്ടയില്ലാതെ മിക്സ് ചെയ്യുക. ചൂടു പാലിൽ
കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ മിക്സ് ആവില്ല. തണുത്ത
പാലിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക .
തിളച്ച പാലിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്ത കസ്റ്റാർ
ഡ് മിശ്രിതം ചേർത്ത് കൈവിടാതെ 5 മിനിട്ട്
ഇളക്കുക.മധുരം ആവശ്യമെങ്കിൽ ചേർത്ത്
കൊടുക്കാം.
കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് ചേർത്താൽ കുറച്ചു
കൂടെ ടേസ്റ്റ് കൂടുതലാണ്. പക്ഷേ അത് optional ആണ്.
തണുത്തതിനു ശേഷം മിക്സിയിൽ അടി
ച്ചെടുക്കുക.
തണുപ്പിച്ച ഫ്രൂട്ട് സിലേക്ക് ചേർത്ത് നന്നായി
ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക.
2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ച് തണുപ്പിച്ചതി
നു ശേഷം സേർവ് ചെയ്യാം
ഉണ്ടാക്കി നോക്കി അഭിപ്രായം അറിയിക്കുമല്ലോ!
No comments:
Post a Comment